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Food & Eventi

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Food & Eventi

L'amore per il cibo

Il food è stato il mio primo amore.

Tutto è iniziato dalla passione per la cucina, per i piatti della tradizione che si è poi trasformata nella cucina creativa di alta ristorazione

È stato il maestro chef Adelio Sironi che nei suoi tanti corsi all’Etoile di Chioggia mi ha definitivamente stregata.

La scuola della Cucina Italiana, Gambero Rosso e tanti amici chef che mi hanno tanto insegnato e che continuano a farlo mi permettono di dare un contributo importante negli eventi che organizzo per i miei clienti.

Sono nata e cresciuta in Puglia ed è in questa regione meravigliosa che ho scelto di vivere, sedici anni fa quando ho iniziato ad intraprendere quest’attività ho da subito proposto alla mia prima coppia di sposi/amici, una masseria fino ad allora sconosciuta al pubblico pugliese (era frequentata da soli stranieri), ho pensato fosse giusto proporre la Puglia vera e di rara bellezza.

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